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合計 10点（1-10件を表示）
 
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1.8L・3,570円、720ml・1,601円(税込)
寒づくりの真っ最中に出来上がった風味豊かな純米大吟醸。年が明け、寒さ極まる季節にできあがったフレッシュなお酒を火入れせずビン詰めしました。旬の味わいをお試しください。しぼりたて生酒の豊かな香りとフレッシュ感が楽しめます。
【造り】純米大吟醸
【原料米】国産米、米麹
【精米歩合】45%
【アルコール度】15度以上16度未満
【日本酒度】+16〜+17
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720ml・1,980円(税込)
低温でじっくり発酵させた純米大吟醸。バランスの良い吟醸香と、純米大吟醸らしいスッキリとした甘味・酸味の味わいです。特約店限定品。
【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米)
【原料米】五百万石100%使用
【精米歩合】50%
【アルコール分】17%
【日本酒度】+5
【酸度】1.7
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720ml・1,485円(税込)
とびきりフレッシュな新酒の中の新酒。一番最初に醸した新酒の、一番にしぼった雫だけを集めて生のまま仕上げた新酒です。丸く滑らかなのど越しと青りんごの爽やかな香り。余韻に至るまですべてが清涼感に包まれた一本。
【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米)
【原料米】夢山水
【精米歩合】57%
【アルコール分】15%
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1.8L・3,091円(税込)、720ml・1,419円(税込)、300ml・605円(税込)
活性酵母と酵素で現在も発酵中。極めて爽快なスパークリングドライ! 和食からインターナショナルまで料理との相性はグッド。西洋、中華、アジアン、スパイシーまでよく合います。
【造り】純米大吟醸生酒
【原料米】掛米・岐阜県産あきたこまち、麹米・秋田県産美山錦
【精米歩合】45%
【アルコール度】15度以上16度未満
【日本酒度】+14〜+15
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1.8L・3,300円(税込)、720ml・1,463円(税込)
果実のような甘い香りに包まれて、とても爽やかな酸味が喉を駆け抜けます。バラエティー豊かな旨みのシャワー。研ぎ澄まされたクリアーな切れ味。
【規格】純米大吟醸生酒
【原料米】掛米:岐阜県産あきたこまち、麹米:秋田県産美山錦
【精米歩合】45%
【アルコール度】15.0度〜16.0度
【日本酒度】+10
【酸度】2.0
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千古の岩 しぼりたて生酒 純米吟醸原酒
岐阜・恵那/千古乃岩酒造(株) |
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1.8L・3,300円(税込)、720ml・1,650円(税込)
口あたりバツグンのしぼったままの無濾過生原酒です。濃醇辛口、冬期限定酒です。
【造り】純米生原酒
【原材料】米、米麹
【精米歩合】60%
【アルコール分】18%
【日本酒度】+3
【酸度】1.8
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千古の岩 にごり酒 純米吟醸
岐阜・恵那/千古乃岩酒造(株) |
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1.8L・3,300円(税込)、720ml・1,650円(税込)
新酒のにごり酒。酵母が生きていて味の変化が楽しめます。キャップにガス抜き用の穴が有るのでお気を付けください。
【造り】純米生原酒
【原材料】米、米麹
【精米歩合】60%
【アルコール分】18%
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1.8L・2,690円(税込)、720ml・1,620円(税込)
純米酒に生まれ変わりパワーアップ!! 昨年までの本醸造生にごり酒は廃盤となりました。お酒をしぼる際にモロミを完全にしぼらず粗ごしをするので白くにごっています。生のにごり酒は大変デリケートなお酒です。ピリピリとした発泡感がありさらりとして飲みやすい甘口です。お召し上がりになる際は、そっと振ってからお飲み下さい。
【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米)
【精米歩合】ひだほまれ50％(麹米)、ひとめぼれ60％(掛米)
【アルコール分】16~17%
【日本酒度】-2
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ゑなのほまれ しぼりたて原酒
岐阜・恵那/岩村醸造(株) |
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1.8L・2,900円(税込)、720ml・1,500円(税込)
ぱっと広がるとキレの良さでファンの多いしぼりたて原酒。度数を感じさせないに飲みやすさは秀逸。飲みすぎ注意です! しっかり冷やした冷酒かロックがおすすめです。
【造り】本醸造 無濾過生原酒
【原材料名】米、米麹、醸造アルコール
【原料米】岐阜県産ひだほまれ、岐阜県産ひとめぼれ
【精米歩合】60%
【アルコール度】19~20%
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八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル
新潟/八海醸造(株) |
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1.8L・2,878円(税込)、720ml・1,366円(税込)
しぼりたてならではの新鮮な味わいをお楽しみ下さい! しぼりたて原酒で、フレッシュで爽やかな香りのバランスです。
【原材料名】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
【精米歩合】60%
【アルコール度】19%
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