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合計 21点（1-21件を表示）
三千盛 純米大吟醸 古酒
薫り立つ熟成香、味わい深い長期熟成純米大吟醸 |
 
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720ml・3,300円(税込)
全量美山錦仕込みの純米大吟醸酒を長期熟成させた特別な古酒。燗で熟成香が引き立ち、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。香ばしい熟成香、深くまろやかな旨み、落ち着いた余韻。お肉のソテー、グリルなど濃く旨みのあるお料理によく合います。香ばしく焼いた魚料理には特におすすめです。
【造り】純米大吟醸酒
【原材料】秋田県産美山錦、米麹
【精米歩合】45%
【アルコール度】15%~16%未満
【日本酒度】+12
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三千盛 秋出し
夏の間熟成させた深くまろやかな味わい |
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720ml・1,804円(税込)
秋の味覚に合う深くまろやかな味わいと落ち着いた香り。冬にしぼったお酒を熱処理し、夏の間酒蔵で6ヶ月間寝かせたエレガントな香りとまろやかな味わいが楽しめる秋の酒です。
【造り】純米大吟醸酒
【原材料】米、米麹(全量秋田県産美山錦使用)
【精米歩合】45%
【アルコール度】15%~16%未満
【日本酒度】+12
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三千盛 銘醸
飲み飽きしないからくち 高品質な普通酒 |
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1.8L・1,980円(税込)、720ml・950円(税込)-完売
飽きの来ない淡麗でさらりとしたキレのある普通酒。濃い味付けの料理に合います。冷やから熱燗まで、幅広い温度で飲んで頂くことができ、燗では押しの強い味わいが楽しめます。
【規格】普通酒
【原材料】国産米、米麹、醸造用アルコール
【精米歩合】60%
【日本酒度】+16度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 まる尾 (岐阜県限定品)
全量兵庫県産山田錦使用 からくち三千盛の最高峰 |
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1.8L・5,720円(税込)-完売、720ml・2,640円(税込)
兵庫県産山田錦を100％使用し、贅沢に精米歩合40％まで磨き上げました。「まる尾」はかつて大正時代から昭和初期に使っていたブランドです。平成18年に復活させ、その頃と同様、岐阜県内だけの限定販売としました。洗練された吟醸香、広がる優しい旨み、軽く酸味を伴った爽やかな切れ味、上品な余韻。和食のみならず、フレンチやイタリアンにもよく合います。
【規格】純米大吟醸酒
【原材料】兵庫県産山田錦、米麹
【精米歩合】40％
【日本酒度】+13度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 超特原酒 ※取り寄せ商品
超からくち 旨みが凝縮した大吟醸原酒 |
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1.8L・3,300円(税込)、720ml・1,530円(税込)
高濃度アルコールの原酒の味わい、強いからくちが特徴。酒の持つ本来の味、旨み、コク、それらが凝縮された酒の強さがありますが、さえぎることのない透き通った感触が驚きです。濃く、くせの強いおつまみにもよく合います。
【規格】大吟醸酒
【原材料】国産米、米麹、醸造用アルコール
【精米歩合】50％
【日本酒度】+18度
【アルコール分】18%以上19%未満
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三千盛 超特 ※取り寄せ商品
すっきりからくち 繊細かつ奥深い味わいと香りの大吟醸 |
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1.8L・3,040円(税込)、720ml・1,380円(税込)
透き通るような旨み、洗練された後味、最高のキレが特徴。極めてクリアーな酒質であり、さらりと喉を通り抜けます。余分な味がなく米からの旨みがしっかりとしていることを感じることができます。
【規格】大吟醸酒
【原材料】国産米、米麹、醸造用アルコール
【精米歩合】45％
【日本酒度】+16度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 特醸 ※取り寄せ商品
燗で際立つ香りとからくち 精米歩合50％の本醸造酒 |
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1.8L・2,590円(税込)
落ち着いた深い香り、さらりとした飲み口が特徴。旨みと酸と香りのバランスがとれた本醸造酒。冷やからぬる燗まで幅広い温度帯で楽しむことができます。とてもクリアーな後口が、料理の味の幅を広げます。
【規格】大吟醸酒
【原材料】国産米、米麹、醸造用アルコール
【精米歩合】50％
【日本酒度】+16度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 特醸 とっくり ※取り寄せ商品
燗で際立つ香りとからくち 精米歩合50％の本醸造酒 |
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180ml・380円(税込)
落ち着いた深い香り、さらりとした飲み口が特徴。旨みと酸と香りのバランスがとれた本醸造酒。冷やからぬる燗まで幅広い温度帯で楽しむことができます。とてもクリアーな後口が、料理の味の幅を広げます。
【規格】大吟醸酒
【原材料】国産米、米麹、醸造用アルコール
【精米歩合】50％
【日本酒度】+16度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 本醸 ※取り寄せ商品
力強いからくち 飲み応えのある味わい |
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1.8L・2,420円(税込)、720ml・1,100円(税込)、300ml・480円(税込)
からくちらしい味の強さ、酒本来の旨みを感じることができるのが特徴。飲み応えのある旨みと味の強さが、料理の味わいを引き立てます。ぬる燗や熱燗でも、しっかりとしたからくちと味わいを楽しむことができます。
【規格】本醸造酒
【原材料】国産米、米麹、醸造用アルコール
【精米歩合】55％
【日本酒度】+16度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 純米 ※取り寄せ商品
からくち三千盛のスタンダード 料理の味を引き立てる純米酒 |
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1.8L・3,410円(税込)、720ml・1,540円(税込)
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
【規格】純米大吟醸酒
【原材料】国産米、米麹
【精米歩合】45％
【日本酒度】+12度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 純米 とっくり ※取り寄せ商品
からくち三千盛のスタンダード 料理の味を引き立てる純米酒 |
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300ml・800円(税込)
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
【規格】純米大吟醸酒
【原材料】国産米、米麹
【精米歩合】45％
【日本酒度】+12度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 小仕込純米 ※取り寄せ商品
これぞからくちの極み 極上のキレを追求した特別な純米大吟醸 |
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1.8L・5,170円(税込)、720ml・2,310円(税込)
兵庫県産山田錦を100％使用、贅沢に精米歩合40％まで磨き上げました。スッキリとしたキレのある辛口で、三千盛の個性を突き詰めたお酒です。エレガントな吟醸香。旨みの宝庫。極上の後味とキレ。和食はもちろん、オードブルや洋食にも抜群の相性です。
【規格】純米大吟醸酒
【原材料】兵庫県産山田錦、米麹
【精米歩合】40％
【日本酒度】+18度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 純米ドライ ※取り寄せ商品
三千盛の中で最もからくち 日本酒度+18 最高のキレ |
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1.8L・2,920円(税込)、720ml・1,370円(税込)
お酒の甘辛の尺度となる日本酒度で+18、強いキレが特徴。透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり、強いキレもあり食中酒として、味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。繊細な味わいの料理から濃厚な料理まで、様々な料理とよく合います。
【規格】純米大吟醸酒
【原材料】国産米、米麹
【精米歩合】50％
【日本酒度】+18度
【アルコール分】15%以上16%未満
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三千盛 れいじょうドライ
夏に冴えわたるDRYテイスト、フルーティな香りを醸し出す酵母を使用 |
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1.8L・3,580円(税込)-完売、720ml・1,650円(税込)
からくち三千盛の中でも、香りのあるタイプ。スッキリした後口とキレもあり、旬の食材にも合う味わいとなっています。しっかり冷やして召し上がって頂くと、このお酒の良さが際立ちます。
【造り】純米大吟醸酒
【原料米】秋田県産美山錦、麹米
【精米歩合】45%
【アルコール度】14度以上15度未満
【日本酒度】+17~+18
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三千盛 アクティブスパークリング
シュワっと爽快! 夏のにごり酒 |
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720ml・1,650円(税込)、300ml・710円(税込)
さわやかな香りと旨みとシュワシュワ感が一体となり、口全体に広がります。また、クリアーでキレのある後味は焼肉や中華料理などの味の濃い料理にもたいへん良く合います。
【造り】純米大吟醸酒
【原料米】国産米、米麹
【精米歩合】45%
【アルコール度】15度以上16度未満(詰時)
【日本酒度】+12~+13(詰時)
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1.8L・3,680円(税込)、720ml・1,650円(税込)
寒づくりの真っ最中に出来上がった風味豊かな純米大吟醸。年が明け、寒さ極まる季節にできあがったフレッシュなお酒を火入れせず、ビン詰めしました。旬の味わいをお試しください。お刺身や和食に合うスッキリとした辛口。
【造り】純米大吟醸生酒
【原材料】秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち
【精米歩合】45%
【アルコール度】15度以上16度未満
【日本酒度】+16~+17
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三千盛 鉄盛
目指したのはモダン三千盛、辛口でフルボディ |
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720ml・3,300円(税込)
辛口でありながら深みのある余韻と香りの奥行を兼ね備えた「辛口でフルボディ」。岡山県産雄町100%使用。岐阜県のみで使用できるG酵母と141号酵母を使用。
【造り】純米大吟醸酒
【原料米】雄町100%使用
【精米歩合】40%
【アルコール度】15度以上16度未満
【日本酒度】+6
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三千盛 あぺりてぃふ
からくち蔵の挑戦、最高の食前酒を目指して |
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300ml・1,200円(税込)
三千盛で唯一例外の超甘口の酒。非常にぜいたくな造りで山田錦の旨味を凝縮しました。熟成した芳醇な味わいをお楽しみ頂けます。食前酒や食後酒にお召し上がり下さい。
【規格】純米大吟醸酒
【原材料】兵庫県産山田錦100％
【精米歩合】40％
【日本酒度】-32度
【アルコール分】15％以上16％未満
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三千盛 純米大吟にごり
極めて爽快なスパークリングドライ |
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1.8L・3,190円(税込)、720ml・1,500円(税込)、300ml・640円(税込)
活性酵母と酵素で現在も発酵中。極めて爽快なスパークリングドライ! 和食からインターナショナルまで料理との相性はグッド。西洋、中華、アジアン、スパイシーまでよく合います。
【造り】純米大吟醸生酒
【原料米】掛米・岐阜県産あきたこまち、麹米・秋田県産美山錦
【精米歩合】45%
【アルコール度】15度以上16度未満
【日本酒度】+14〜+15
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1.8L・3,410円(税込)、720ml・1,540円(税込)
果実のような甘い香りに包まれて、とても爽やかな酸味が喉を駆け抜けます。バラエティー豊かな旨みのシャワー。研ぎ澄まされたクリアーな切れ味。
【規格】純米大吟醸生酒
【原料米】掛米:岐阜県産あきたこまち、麹米:秋田県産美山錦
【精米歩合】45%
【アルコール度】15.0度〜16.0度
【日本酒度】+10
【酸度】2.0
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1.8L・2,590円(税込)、720ml・1,200円(税込)
調和のとれた味わいと心地よい後味。薄味から濃口までのお料理をしっかり引き立てます。
【造り】大吟醸酒
【原料米】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
【精米歩合】50%
【アルコール度】15度以上16度未満
【日本酒度】+15~+16
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