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合計 4点(1-4件を表示)
ひやおろし
浦霞 特別純米酒 ひやおろし
宮城/(株)佐浦
1.8L・2,820円(税別)
毎秋人気。夏を越してやわらかさを増した、ふくよかで品格ある特別純米酒ひやおろしです。宮城県産のササニシキを使用。夏を越してやわらかさが増し、ふくよかな味わいです。
【造り】特別純米
【使用米】ササニシキ(宮城)
【精米歩合】掛麹60%・麹米60%
【酵母】自社酵母
【アルコール度】16.0度〜16.9度
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.6
ひやおろし
司牡丹 船中八策 ひやおろし
高知/司牡丹酒造(株)
1.8L・3,120円(税別)、720ml・1,760円(税別)
華やかでふくらみある香りと綺麗でしっかりした味わいが調和、人気の純米原酒ひやおろしです。
【造り】純米原酒
【使用米】アケボノ(岡山)、山田錦(兵庫)
【精米歩合】掛麹60%・麹米60%
【酵母】熊本酵母
【アルコール度】17.0度〜17.9度
【日本酒度】+8
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.2
ひやおろし
大山 特別純米 ひやおろし
山形/加藤嘉八郎酒造(株)
1.8L・2,840円(税別)、720ml・1,480円(税別)
山形ならではの米と酵母が奏でる、深さと華やかさが調和した上品な特別純米です。二種類の山形県開発酵母を使用。二つの酵母による味わい深さと華やかさが調和しています。
【造り】特別純米
【使用米】出羽の里(山形)
【精米歩合】掛麹60%・麹米60%
【酵母】山形NF-KA酵母、山形酵母
【アルコール度】16.5度
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
【アミノ酸度】0.95
ひやおろし
真澄 純米吟醸 ひやおろし
長野/宮坂醸造(株)
1.8L・3,000円(税別)
熟成のまろやかさと、一度火入れのフレッシュさを併せ持った信州秋の山廃純米吟醸のひやおろしです。
【造り】山廃純米吟醸
【使用米】美山錦(長野)・ひとごこち(長野)
【精米歩合】掛麹55%・麹米50%
【酵母】アルプス酵母
【アルコール度】15度
【日本酒度】-1
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.8