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日本酒スパークリング
発泡清酒 じゃんぱん
岐阜/(有)蒲酒造場
720ml・2,300円(税別)
このお酒は日本のスパークリングなsakeです。パーティーでの乾杯酒や、いろいろなお料理と合わせての食中酒でどうぞ。発泡性のソフトでクリアーな甘酸っぱい爽快な風味をお試しください。
【原料料名】米(国産)、米麹(国産米)、炭酸ガス混入
【精米歩合】60%
【アルコール分】11度
日本酒スパークリング
一ノ蔵 すず音
宮城
300ml・740円(税別)
爽やかで穏やかな香りと瓶内発酵による炭酸ガスの爽やかな刺激、滑らかでまろやかな味が広がります。グラスに注いだ時に立ち上る泡のはじける音が、まるで鈴の音のように聞こえたことから「すず音」となりました。
【造り】発泡清酒
【アルコール度数】5度
【日本酒度】-90〜-70
【酸度】3.0〜4.0
【【アミノ酸度】0.2〜0.5
【使用米】トヨニシキ(国産米)、トヨニシキ(国産米)
【精米歩合】掛麹65%、麹米65%
【酵母】きょうかい901号
【酒母】速醸