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合計 9点(1-9件を表示)
お燗酒
純米吟醸 半田郷
愛知/中埜酒造・全国燗酒コンテスト2018 最高金賞受賞
1.8L・2,260円(税別)-完売、720ml・1,212円(税別)
厳選された酒造好適米「美山錦・五百万石」を55%以下まで精白し、地元愛知で開発された吟醸酵母を使用して丹精込めて仕込みました。その味は豊かなふくらみとスッキリしたキレの良さを兼ね備えており、冷でも燗でもおいしく、四季折々の旬の料理に十分調和します。
【アルコール度数】15.0
【日本酒度】+3
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.1
【使用米】美山錦・五百万石
【精米歩合】55%
お燗酒
純米 開華
栃木/第一酒造・全国燗酒コンテスト2018 お値打ちぬる燗部門 金賞受賞
1.8L・2,000円(税別)
気負わずに楽しめる純米酒。軽快で滑らかなうまさが料理を次に進ませます。
【アルコール度数】14.0〜15.0
【使用米】五百万石、掛米・あさひの夢
【精米歩合】65%
お燗酒
雪 純米
山形/(株)渡会本店・全国燗酒コンテスト2018 最高金賞受賞
1.8L・1,952円(税別)、720ml・950円(税別)
室町時代からの日本酒特有の手法である「生もと造り」で丁寧に醸しました。華やかな香り、はつらつとした若々しい口当たり、生もと造りならではの米の旨味が広がります。
【アルコール度数】14.0〜14.9
【日本酒度】±0
【酸度】1.4
【使用米】美山錦・はえぬき
お燗酒
誠鏡 純米たけはら
広島/お燗温度帯 常温〜熱燗
1.8L・1,971円(税別)、720ml・1,094円(税別)
「日本酒の原点は純米にあり」。純米たけはらは創業明治の酒づくりの姿勢を守り、麹の旨味を十分に引き出した純米酒として蔵元が自身をもってお届けする本格的な日本酒です。「全国燗酒コンテスト 2017 お値打ち熱燗部門」最高金賞受賞!
【アルコール度数】15.5
【日本酒度】-1
【酸度】1.4
【使用米】広島県産米
【精米歩合】65
お燗酒
司牡丹船中八策
高知/お燗温度帯 ぬる燗(40℃)〜上燗(45℃)
1.8L・2,800円(税別)、720ml・1,390円(税別)、300ml・619円(税別)、180ml・381円(税別)
超辛口でありながら極めて滑らかに味わいが膨らむ。さらりとしたキレは抜群。坂本龍馬が船中にて考えだした策に由来。
【造り】純米
【アルコール度数】15.0〜15.9
【日本酒度】+8.0
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.1
【使用米】ナツヒカリ(高知)・ 北錦(島根・兵庫)・ 五百万石(島根・兵庫)・ 山田錦(兵庫)
【精米歩合(掛米・麹米)】60・60
【酵母】熊本酵母
【酒母】速醸
お燗酒
一ノ蔵特別純米酒 辛口
宮城/お燗温度帯 ぬる燗(40℃)
1.8L・2,305円(税別)、720ml・1,077円(税別)、300ml・517円(税別)
級別制度ありし頃、特級を上回る酒を無鑑査2級として発売した辛口純米酒です。米本来の柔らかな旨みがバランスよく溶け、上品で深みのある味わいを醸し出している。洗練された辛口の味わいです。「全国燗酒コンテスト2017 お値打ちぬる燗部門」最高金賞受賞。
【造り】特別純米
【アルコール度数】15度
【日本酒度】+1〜+3
【酸度】1.4〜1.6
【アミノ酸度】1.5〜1.7
【使用米】ササニシキ/蔵の華(宮城)】ササニシキ/蔵の華(宮城)
【精米歩合】55%】55%
【(掛麹×麹米)
【酵母】自社酵母
【酒母】速醸
お燗酒
大七純米 生もと
福島/お燗温度帯 上燗(45℃)
1.8L・2,545円(税別)、720ml・1,273円(税別)、180ml・382円(税別)
大七の代表名酒。熟成した豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。「燗酒日本一」に選出される。上品な香り、豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。
【造り】生もと純米
【アルコール度数】15度
【日本酒度】+3.0
【酸度】1.8
【アミノ酸度】1.0
【使用米】五百万石他】五百万石他
【精米歩合】65%】69%
【(掛麹×麹米)
【酵母】きょうかい7号
【酒母】生もと
お燗酒
一ノ蔵ふゆ・みず・たんぼ
宮城/お燗温度帯 ぬる燗(40℃)
箱入り1.8L・3,565円(税別)、1.8L・3,143円(税別)、箱入り720ml・1,806円(税別)、720ml・1,524円(税別)
宮城県大崎市田尻伸萠(しんぽう)地区産ふゆみずたんぼ米(JAS認定有機栽培米ササニシキ)を使用し、有機米の旨みを生かすため原酒で瓶詰めしました。米の上品な味わいと豊かな風味を有する原酒です。
【造り】特別純米原酒
【アルコール度数】17度
【日本酒度】±0〜+2
【酸度】1.7〜1.9
【アミノ酸度】1.7〜1.9
【使用米】ササニシキ(宮城)】ササニシキ(宮城)
【精米歩合】55%】55%
【(掛麹×麹米)
【酵母】宮城酵母
【酒母】速醸
お燗酒
大山燗麗辛口
山形/お燗温度帯 熱燗(50℃)
1.8L・1,890円(税別)、720ml・945円(税別)、300ml・380円(税別)、180ml・235円(税別)
「気軽においしいお燗酒を」との思いから生まれた、お燗専用辛口本醸造酒。スローフードジャパン燗酒コンテスト2015最高金賞受賞酒。
【造り】本醸造
【アルコール度数】15.0〜15.9
【日本酒度】+5
【酸度】1.15〜1.25
【アミノ酸度】0.85〜0.95
【使用米】はえぬき】はえぬき
【精米歩合】65%】70%
【(掛麹×麹米)
【酵母】山形KA
【酒母】速醸