■カテゴリー
全項目
秋のお酒
ひやおろし
ノンアルコール
生酒
多治見の地酒・三千盛
東濃の地酒
日本酒
高級日本酒
日本酒スパークリング
焼酎
ウイスキー
リキュール
スピリッツ
アイス・貴腐ワイン
微発泡ワイン
スパークリングワイン
ワイン
国産ワイン
シャンパン
ビール
果実酒・梅酒
あま酒
贈答品
調味料
おつまみ 他
合計 453点(421-450件を表示)
P15
調味料
すず味噌醸造 うちみそ 豆つぶ
愛知県/幡豆郡
850g・550円(税別)
あっさり味の無添加手造り味噌。美味しいですよ! やや少なめにお使いください。
【名称】豆みそ
【原材料名】大豆(遺伝子組換えでない)、食塩
調味料
たまり風 長熟弐年醤油(平成22年6月仕込)
岐阜/明智
大・1,500円(税別)、小・500円(税別)
4年物が残りわずかになりました。これ1本でバーベキューやジンギスカンのたれにも使えると大好評。コクやうまみが尋常じゃない。ただの醤油ではありません。2年以上寝かせた、まさに本物!
【製造元】マルコ醸造株式会社
調味料
田舎味噌 美濃路
岐阜/明智
1kg・740円(税別)
創業明治31年マルコ自慢の無添加、天然醸造完熟2年みそです。杉の木の大桶で2年間じっくりと熟成させました。米、麦、豆の3種類の麹をふんだんに使った、味、香り、旨味、三拍子揃ったバランスの良いお味噌です。お味噌汁では薄めに仕上げていただくと、麹の旨味がよくわかります。もちろん合成保存料、甘味料、着色料など一切使用しない純粋な自然食品です。
【製造元】マルコ醸造株式会社
調味料
角谷文治郎商店 三州三河みりん
愛知/碧南
700g・980円(税別)
本格みりんの老舗が造る伝統の味わい。もち米と米麹、本格焼酎を使った本物の美味しさ。一度使ったら手放せません。
【品目】本みりん
【原材料】もち米(佐賀県、北海道、愛知県)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知・山形県産米・自社港本町蔵製)
【アルコール分】13.5%
【エキス分】43度以上
調味料
櫛野農園 ゆずこしょう
大分
1本320円(税別)
お味噌、おでん、鍋物、うどん、そば、さしみ、鶏肉の炒め物など、料理の味を引き立てます!
【名称】ゆずごしょう
【原材料】青とうがらし、ゆず皮、食塩
【内容量】80g
調味料
加茂千鳥酢
京都/村上造酢
1,800ml・1,050円(税別)、900ml・670円(税別)
米と熟成した酒粕から仕込み、村上造酢の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味と香りは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されています。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。
【品名】米酢
【原材料】米・酒かす・アルコール
【酸度】4.2%
調味料
ヤマコノ 調味の素
岐阜/八百津 味噌平醸造
1,800ml・1,190円(税別)
調味の素はヤマコノがカツオ節を溜醤油の中でその風味を壊すことなく独自の方法で煮出した醤油です。掛け醤油として使うと本来の味が十分生かされます。また、つゆの素としてただ薄めるだけでおいしいつゆとして召し上がっていただけます。焼肉のたれとして生姜をたっぷりきかせて使用もできます。なお、従来の醤油と同じ方法で使っても尚一層おいしく利用できます。
【名称】たまりしょうゆ加工品(本醸造)
【原材料名】脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カツオブシ、甘味料(甘草、ステビア)、アルコール
調味料
ヤマコノ 調味の素 ペットボトル
岐阜/八百津 味噌平醸造
1.8Lペットボトル・1,280円(税別)、1,000mlペットボトル・710円(税別)
調味の素はヤマコノがカツオ節を溜醤油の中でその風味を壊すことなく独自の方法で煮出した醤油です。掛け醤油として使うと本来の味が十分生かされます。また、つゆの素としてただ薄めるだけでおいしいつゆとして召し上がっていただけます。焼肉のたれとして生姜をたっぷりきかせて使用もできます。なお、従来の醤油と同じ方法で使っても尚一層おいしく利用できます。
【名称】たまりしょうゆ加工品(本醸造)
【原材料名】脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カツオブシ、甘味料(甘草、ステビア)、アルコール
調味料
ヤマコノ ミックス味噌
岐阜/八百津 味噌平醸造
1,000g・390円(税別)
日本人の郷愁にも似た素朴で豊かな味わいを持つ健康食品“みそ”を創業以来百有余年、伝承の手造り天然醸造の製法を守って醸製されています。※ヤマコノ商品はメーカー値上げのため在庫が無くなり次第、順次値上がりします。
【名称】米みそ
【原材料名】大豆、米、塩、調味料(アミノ酸等)、アルコール、保存剤(ソルビン酸K)
調味料
ヤマコノ 赤だし
岐阜/八百津 味噌平醸造
1,000g・490円(税別)
日本人の郷愁にも似た素朴で豊かな味わいを持つ健康食品“みそ”を創業以来百有余年、伝承の手造り天然醸造の製法を守って醸製されています。※ヤマコノ商品はメーカー値上げのため在庫が無くなり次第、順次値上がりします。
【名称】豆みそ
【原材料名】大豆、塩、調味料(アミノ酸等)、アルコール、保存剤(ソルビン酸K)
調味料
太陽ソース スーパー特選
愛知/まぼろしの太陽食品工業
300ml・398円(税別)
昔ながらの製造により作られたこだわりのソース。厳選された香辛料を用い、昔ながらの製法で作るソースの味は格別。食べたときにスパイスが香るこだわりの手作りソースです。
【名称】ウスターソース
【原材料名】砂糖、醸造酢、食塩、たん白加水分解物(大豆)、たまねぎ、にんにく、香辛料/カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸)
調味料
太陽ケチャップ
愛知/まぼろしの太陽食品工業
380g・348円(税別)
仕込みから製品になるまで全て手作業による手作りケチャップです。素材にこだわり、昔ながらの製法で作るケチャップの味は格別!
【品名】トマトケチャップ
【原材料名】トマト、砂糖、食塩、醸造酢、たまねぎ、にんにく、香辛料/増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)
調味料
福来純 古々美醂
岐阜/八百津 白扇酒造
500ml・2,700円(税別)
長期熟成のため年間発売本数が限られているこの本みりんは、発売すると即完売する人気商品。プロの料理人たちも愛用する、本物を極めた一本です。
【分類】みりん
【原材料名】もち米、米こうじ、米焼酎
【アルコール分】13.5度以上14.5度未満
調味料
福来純 三年熟成本みりん
岐阜/八百津 白扇酒造
500ml・箱なし850円(税別)、500ml・箱入り860円(税別)
昔から変わらない伝統的手法で仕込み、熟成に三年かけたみりんは深みのある甘味と複雑な旨味が醸し出されて琥珀色となっています。しつこくない上品な甘さが料理の素材を生かし、いつもの料理をランクアップさせてくれます。飲んでもおいしいみりんです。
【分類】本みりん
【原材料名】もち米、米こうじ、米焼酎
【アルコール分】13.5度以上14.5度未満
調味料
花美蔵 純米料理酒
岐阜/八百津 白扇酒造
720ml・750円(税別)
地元岐阜県産の好適米「ひだほまれ」を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。この料理酒は、食塩を加えていませんので(酒税法の日本酒)飲んでもおいしくいただけます。
【分類】本みりん
【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米)
【精米歩合】75%
【アルコール分】14度以上15度未満
石川県産 ゆめみづほ
5kg・1,980円(税別)、10kg3,880円(税別)-完売
こしひかりよりもやや粘り気が少なく、サッパリとした食感で冷めても美味しさが長く保たれる事から、おにぎりやお弁当にもよく合うゆめみづほ。
【名称】精米
【産地】石川県
【品種】ゆめみづほ
岐阜県産 はつしも
5kg・1,991円(税別)、10kg3,871円(税別)
お米いつでも三河屋ポイント3倍。単一原料米。
【名称】精米
【産地】岐阜県
【品種】ハツシモ
新潟産 こしひかり
5kg・2,315円(税別)
お米いつでも三河屋ポイント3倍。単一原料米。
【名称】精米
【産地】新潟県
【品種】コシヒカリ
石川県産 こしひかり
5kg・1,880円(税別)
お米いつでも三河屋ポイント3倍。単一原料米。お米の王様こしひかり。お米の美味しさに必要な、つや、ねばり、旨みともばつぐんの上級米です。和食はもちろん、洋食にもピッタリの相性です。
【名称】精米
【産地】石川県
【品種】コシヒカリ
秋田 あきたこまち
5kg・1,880円(税別)、10kg3,580円(税別)
お米いつでも三河屋ポイント3倍。単一原料米。秋田県の気候、風土に合わせて育まれたあきたこまちは、本場秋田でこそ本来の美味しさを出すことができます。
【名称】精米
【産地】秋田県
【品種】あきたこまち
北海道産 ゆめぴりか
5kg・2,080円(税別)
お米いつでも三河屋ポイント3倍。単一原料米。北海道米の新たなブランド形成協議会認定。
【名称】精米
【産地】北海道
【品種】ゆめぴりか
三重 こしひかり
10kg3,580円(税別)
三重県は「伊勢」「熊野」など歴史的・文化的資源に恵まれると同時に、豊かな自然に囲まれた土地です。歴史深い三重で大自然の恵みを授かったお米をぜひご賞味下さい。
【名称】精米
【産地】三重県
【品種】コシヒカリ
カネフルのおススメ
10kg3,223円(税別)
お米いつでも三河屋ポイント3倍。複数原料米。
【名称】精米
【産地】国内産10割
もち米
1.4kg556円(税別)
お米いつでも三河屋ポイント3倍。複数原料米。
【名称】もち精米
【産地】国内産10割
おつまみ 他
ボーンホルム ダナブルー
ナチュラルチーズ
125g・480円(税別)
牛乳の殺菌乳を使い作られています。青かびらしいピリッとシャープな味わいが堪能できます。蜂蜜をかけたりスライスした林檎にのせて食べてみてください。甘めなワインに合います。
おつまみ 他
キャステロ カマンベール
ナチュラルチーズ
125g・498円(税別)
酪農王国デンマークのマイルドで食べやすいカマンベール。そのままカットしてオードブルやおつまみにどうぞ。
おつまみ 他
キャステロ ブリー
ナチュラルチーズ
125g・498円(税別)
食べごろで熟成を止めた、マイルドで食べやすいカマンベール。
おつまみ 他
キャステロ ダナブルー
ナチュラルチーズ
100g・498円(税別)
ピリッとくる刺激的でシャープな味わいです。スライスしてそのまま、またはクラッカーやフルーツとオードブルに。コクのある赤ワインによく合います。
おつまみ 他
キャステロ ミセラ
ナチュラルチーズ
100g・398円(税別)
青かびで熟成させるタイプで、ブルーチーズの名で知られています。牛乳や羊乳を原料とし、特有の香りと塩気のある刺激的な味わいが魅力です。
おつまみ 他
しいの まぐろ酒盗
80g・350円(税別)
まぐろの胃だけを長期塩蔵熟成で発酵させた「しいの」独自の酒盗。天然のうまみとコクの深さで、酒の肴やアツアツ御飯のほか、天然のうまみ調味料・魚ホルモンとして、パスタやドレッシング、万能ソースなど和洋中さまざまな料理に、ご家庭の隠し味として活躍します。クリームチーズにのせても美味。
【名称】塩辛
【原材料名】まぐろ・食塩・豆板醤など

P15